Renyahnya Oatmeal Cookies dari Taurean Bakeshop & Cafe

-
taurean oatmeal cookies

Sebetulnya kami bukan fans oatmeal cookies. Membaca namanya saja, sudah terbayang besarnya  oatmeal yang ada di dalam cookies bisa membuat kami sulit untuk mengunyahnya. So, jarang sekali kami membeli oatmeal cookies. Namun, lebaran tahun lalu kami mendapatkan bingkisan kue lebaran yang ternyata isinya oatmeal cookies. Packagingnya sangat cantik, ga sabar rasanya untuk segera unboxing. Ternyata, cookiesnya pun secantik packagingnya. Laras yang ga sabar untuk segera mencobanya, daaan...dia suka! Oatmeal dari Taurean Bakeshop dan Cafe, pas di lidah kami, membuat kami jatuh cinta pada oatmeal cookies.

Tekstur dan Varian Oatmeal Cookies

Dari penampakannya saja, sudah jelas terlihat kalau oatmeal cookiesnya sangat renyah. Butiran-butirannya menyatu namun terlihat ada crumbs yang mudah terlepas. Dipanggang dengan suhu dan waktu yang pas, membuat warnanya cokelat keemasan dan sangat menggoda. Kerenyahannya bisa dirasakan saat mengambil satu cookies dari dalam toplesnya, pasti ada saja crumbs yang berjatuhan. Saat digigit, cookiesnya langsung pyar, lembut, kriuk. Manisnya pas banget dan rasanya buttery. Wanginya hmmm sangat menggoda, wangi khas mentega bercampur dengan gula sungguh menggugah selera.



Klaimnya, cookies ini tidak menggunakan telur sebagai bahannya, tidak menggunakan margarin--hanya menggunakan mentega, tidak ditambahkan pengawet dan pewarna. Cookiesnya diklaim tahan selama 6 bulan dari tanggal pembuatan. Namun, bagi kami tidak sampai 1 bulan pun cookiesnya sudah ludes.

Selain menyediakan oatmeal cookies, ada juga biscotti. Taurean juga menjual roti, cake, dan croissant. Adapun varian oatmeal dan biscotti yang ditawarkan melebihi dari 20 varian, di antaranya adalah sebagai berikut :

  • original oatmeal
  • cocoa butter oatmeal
  • date oatmeal--hanya disajikan sepanjang Ramadan dan Syawal
  • pumpkin seed oatmeal
  • cashew nut oatmeal
  • coffee oatmeal
  • cranberry oatmeal
  • chocolate chips
  • milk chocolate
  • deluxe biscotti
  • the tarik biscotti
  • malt biscotti
  • milo biscotti
Apa yang Mama Ugi rasakan, oatmeal cookiesnya sendiri rasanya sama. Sensasinya menjadi berbeda dengan adanya tambahan cokelat atau kopi misalnya. Rasa original tetap menjadi favorit kami. Overall, kami suka semua varian. Namun biscotti dan produk lainnya belum pernah kami coba. 

Oatmeal cookies ini cocok banget disajikan dengan secangkir teh atau kopi hangat sebagai pelengkap afternoon tea. Oya, di Taurean Bakeshop dan Cafe ini pun menawarkan paket afternoon tea lo.

Kemasan Spesial Lebaran


Oleh karena kami mendapatkan cookiesnya sebagai bingkisan lebaran, maka packagingnya adalah packaging lebaran.  Sebetulnya, toples dan labellingnya ya sama saja baik edisi lebaran maupun edisi sehari-hari. Yang membedakan adalah boxnya saja. Box edisi special lebaran didesain khusus dengan lukisan cat air bunga simpur.

Cookies dijual dalam 2 ukuran, yaitu ukuran reguler yang mempunyai berat berkisar antara 160g-200g dan ukuran kecil yang beratnya berkisar antara 110g-130g.  Harganya bervariasi tergantung variannya. Untuk original, ukuran reguler dijual dengan harga $8 dan ukuran kecil dijual dengan harga $6. Sedangkan untuk date cookies, ukuran reguler dijual dengan harga $12 dan ukuran kecil dengan harga $7.50. Baik ukuran reguler maupun ukuran kecil, 1 box isinya 2 toples dan bisa dipilih mau varian apa saja.

Dengan membeli paket lebaran seperti ini maka sudah termasuk box dan kartu ucapannya. Kalau memerlukan kantongnya, dijual secara terpisah. Biasanya ada paket-paket promosi juga. Bisa langsung kepoin instagramnya ya untuk paket-paket apa saja yang tersedia.

Toplesnya berbentuk tabung transparan terbuat dari plastik. Begitu pula tutupnya pun transparan. Toples ditutup terlebih dahulu oleh lembaran alumunium foil yang membuat toples kedap udara. Tutupnya sangat mudah untuk dibuka dan ditutup. Di bawah toples bagian dalam diberikan satu bungkus food grade silica gel untuk menyerap lembab.

Berbicara kemasannya, sengaja didesain khusus bertuliskan 'Selamat Hari Raya Aidil Fitri' berwarna kuning dengan warna box hijau khas warna-warna lebaran. Terdapat ilustrasi bunga dan daun simpur dengan seekor burung yang hinggap di ranting pohon. Di sekeliling box, terdapat informasi berupa logo Taurean, tulisan 'Product of Brunei Darussalam', info IG dan nomor telepon, serta sejarah mengenai bunga simpur.

Bagian atas box dengan ilustrasi bunga simpur

 Sejarah bunga simpur yang tertera dalam kemasan bertuliskan:

Bunga yang dipamerkan dikotak ini dinamakan SIMPUR, bunga kebangsaan negara kita, Negara Brunei Darussalam. Bunga Kebangsaan ini diletakkan di bahagian depan nota satu ringgit Brunei dan selain itu digunakan sebagai reka seni bentuk hiasan kraftangan. Tumbuhan yang berdaya tahan ini tumbuh di pesisir, paya, tebing sungai dan juga lebuhraya.
Bagian tepi box yang bertuliskan sejarah bunga simpur
Bagian tepi box yang berisi logo
Bagian tepi box yang bertuliskan alamet toko, nomor telepon, dan akun IG
Di bagian ini diinfokan kalau produk adalah buatan Brunei

 Labelling

Labelling bagian belakang

Di bagian depan toples, tertera logo Taurean Bakeshop & Cafe dan ada pula yang disertai dengan informasi varian cookies. Sedangkan pada bagian belakangnya, terdapat informasi mengenai bahan yang digunakan, bar code varian cookies, alamat pabrik, nomor telepon dan akun IG, tanggal pembuatan serta tanggal expired, berat bersih, dan yang terpenting adalah logo halalnya. Desain labelling dibuat sederhana dengan menggunakan warna brand yaitu karna cokelat. Informasi yang tertera mudah dibaca sehingga secara keseluruhan labelling ini tampak elegan.

Kami sangat puas dengan rasa oatmeal cookies dan kemasan yang disajikan oleh Taurean Bakeshop & Cafe. Sebagai bekal lebaran tahun ini, kami pun membeli beberapa toples. Bahkan sejak Ramadan, Laras sudah meminta oatmeal cookies untuk kudapan setelah berbuka puasa. Teman-teman yang ingin mencobanya, bisa mendapatkan oatmeal cookies ini langsung di tokonya ya, di alamat berikut.

Taurean Bakeshop & Cafe
Unit 11, Bangunan Majid Mohammad, 
Spg 237-7, Jalan Pasar Baharu
Kampong Kiarong BE1318
Brunei Darussalam
673-2456388
Instagram : @taureanbakeshop



Komentar

Posting Komentar

Silakan tinggalkan pesan Anda di sini ya. Pesan akan ditampilkan setelah melalui proses moderasi terlebih dahulu. Terima kasih sudah meninggalkan pesan di sini.

Postingan populer dari blog ini

Ingin Mengolah Tapai Singkong Menjadi Bolu Yang Lezat Dan Lembut? Yuk, Intip Resepnya!

-
Gambar
Tiba-tiba saja Mama Ugi rindu ingin makan bolu tape singkong. Selagi diminta untuk stay at home karena pandemik Covid-19 ini, rasanya pas banget ya mengisi waktu dengan baking . Di Brunei, liburan sekolah penggal pertama dipercepat 4 hari. Jadi sejak Rabu 11 Maret 2020 sekolah sudah diliburkan sebagai  salah satu upaya untuk memutus rantai penyebaran Covid-19.  Mama yang memang stay-at-home mom menjadi punya waktu lebih banyak lagi dan bisa lebih produktif di dapur. Kali ini mama ingin membuat bolu dengan resep bolu tape singkong andalan. Untuk bisa makan bolu tape singkong, mama harus buat sendiri karena di Kuala Belait tidak ada yang jual bolu ini. Sayangnya, tape singkong juga tidak dijual tiap hari. Kalaupun ada yang jual, Mama harus membelinya di Bandar sekitar 1,5 jam perjalanan dengan mobil. Kadang-kadang harus buat tape singkongnya sendiri. Nah kebetulan hari Sabtu tanggal 14 Maret 2020  lalu Mbak Alfiah dari Warung Jendela menjual tape singkong. Mama...
Baca selengkapnya

Mencoba Resep Agar-agar Marie Lapis Milo untuk Pertama Kalinya

-
Gambar
Masih dalam suasana stay at home, membuat Mama Ugi harus lebih banyak membuat camilan untuk memenuhi hasrat makan seisi rumah yang meningkat.  Pilihan akhirnya jatuh pada membuat puding marie karena mama kebetulan punya stok marie di dalam laci snek yang sudah tidak dicari-cari lagi. Sebelum marie expired , lebih baik dibuat puding. Daaan, proses mencari resep puding marie pun dimulai. Sebetulnya mama browsing resep ini tidak lama setelah membuat bolu tape singkong yang sudah dituliskan di blogpost sebelumnya. Namun, ya begitulah ternyata di masa stay at home ini mama, papap, Novan, dan Laras harus saling menyesuaikan rutinitas yang berubah sehingga mama baru sempat menuliskan resepnya. Baca juga : Resep Bolu Tape Singkong yang Mudah dan Enak Nah, Ini Nih Resep Puding Marie Milo Mama sebetulnya paling galau kalau harus mencari resep di internet. Alasannya mama suka salah pilih resep hehe. Ekspektasi dari resep dengan kenyataan berbeda! Jangan-jangan mama y...
Baca selengkapnya

Stonehenge, Monumen Prasejarah di Wiltshire yang Patut Kamu Kunjungi Saat Berlibur di UK

-
Gambar
Pertama kali Mama Ugi mendengar kata Stonehenge, tidak terbayangkan  tempat wisata seperti apa Stonehenge itu. Walau jelas dari namanya--yang terjemahannya adalah batu yang menggantung, tetap tidak terbayangkan seperti apa. Setelah browsing , barulah tahu bahwa Stonehenge merupakan monumen bebatuan megalitikum yang disusun berbentuk lingkaran. Rupanya  review dari beberapa   website yang Mama Ugi kunjungi menyebutkan bahwa Stonehenge merupakan objek wisata yang patut dikunjungi karena nilai sejarahnya. Wah jadi makin penasaran dong dengan Stonehenge dan memutuskan harus masuk dalam itinerari liburan ke UK Maret 2019 lalu.   Sejarah Stonehenge Stonehenge merupakan monumen prehistorik yang paling dikenal di Eropa. Terletak di Dataran Salisbury, Wiltshire sekitar 2.5 jam perjalanan dari kota London. Saking megahnya, Stonehenge bisa terlihat dari kejauhan beberapa kilometer sebelumnya. Stonehenge dibangun selama beberapa ratus tahun. Batu pertama berd...
Baca selengkapnya